Melonen-Hai

Zutaten:

1 Wassermelone (perfekt wäre eine längliche)

Deko für die Augen (Schokolade, Smarties, Lakritztaler ...ganz nach Geschmack)

Zubereitung:

Zunächst wird die Melone an der Unterseite gerade geschnitten, damit der spätere Hai auch stehen bleibt.

Dann für das Maul ein Viertel heraus schneiden und beiseite legen.

Die Melone aushöhlen. Ich habe dafür erst einmal die Ränder mit einem scharfen Messer eingeschnitten und mit einem Löffel das Fruchtfleisch heraus gelöst.

Nun mit einem Sparspäler an den Maulrändern entlang schälen, so dass das weiße der Melone sichtbar wird.

Mit einem scharfen Messer werden nun die Zähne (im Zick-Zack) ausgeschnitten.

Für die Flosse habe ich das heraus geschnittene Viertel vom Maulausschnitt halbiert, das Fruchtfleisch gelöst bis das weiße zu sehen war und die untere gerade Seite zu einem schmalen Keil geschnitten.

In die Rückseite der Melone mit einem Messer einen schmalen Spalt einschneiden, so das die schmal geschnittene Stelle der Flosse hinein gesteckt werden kann.

Für die Augen habe ich etwas Kuvertüre geschmolzen und die Augen aufgemalt. Kleine Dekokügelchen aus Zucker habe ich dann noch als Pupillen aufgeklebt.

Wer mag, kann noch feine Kiemen in die Seiten der Melone ritzen.

Den Hai auf einen großen Teller/Tablett stellen. Das gesamte Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in das Maul des Hais füllen.

Falls Fruchtfleisch übrig bleibt, bis zum nächsten Tag in den Kühlschrank stellen oder um den Hai herum auf dem Teller verteilen.

Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.

Anmerkungen:

- an den heißen Tagen ist eine Wassermelone (gekühlt) immer eine tolle Lösung, aber auf Dauer etwas langweilig :-)

- im Netz entdeckte ich zufällig einige Bilder von dekorierten Melonen, darunter auch diesen Hai und meine Söhne waren natürlich auch sofort begeistert

- der Hai ist schnell gemacht (ca. 15 Minuten habe ich gebraucht) und sieht wirklich klasse aus

- ich kann mir auch gut vorstellen, das er sehr gut auf Kindergeburtstagen ankommt

- man kann den Hai gut 2 Tage aufbewahren (im Kühlschrank) bzw. wieder befüllen. Dann werden die Zähne weich

Nutella Kekse

Zutaten:

300 g Mehl

200 g Margarine

1 Ei 

100 g Zucker

50 g Mandeln (gemahlen)

125 g Nutella 

verschiedene Kuvertüren, bunte Streusel etc zum Dekorieren (nach Geschmack)

Zubereitung:

Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Mit den Knethaken des Handrührgerätes zu einem Teig verkneten und dann ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Ein Backblech mit Backpapier auslegen und aus dem Teig, mit angefeuchteten Händen, haselnußgroße Kugeln herstellen.

Auf genügend Abstand achten und die Kugeln etwas flach drücken.

NUn das Blech in den Ofen geben und ca. 10-15 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.

Nach Belieben ausdekorieren. Ich habe mich für Schokolade (braun und weiß), Zuckerstreusel und Schokoladenfiguren entschieden.

Anmerkungen:

- die Kekse sind wirklich schnell gemacht und einfach nur lecker

- Kinder finden sie auch ganz toll, aber ich denke auch, das man für Erwachsene sogar noch etwas Rum/Rumaroma dazu geben sollte :-)

- das Originalrezept habe ich mir von Leka´s Blog "geklaut" :-) Vielen lieben Dank an dieser Stelle :-)

- Leka möge mir verzeihen, aber ich musste einfach etwas ändern :-) Da ich keine Haselnüsse hatte, sondern nur Mandeln, habe ich diese ausgetauscht

- da es sich offensichtlich um einen recht festen Teig zu handeln schien, habe ich gleich alle Zutaten von Anfang an zusammengerührt, was sehr gut funktioniert hat

- Leka hat die "Löffelkeks-Methode" angewandt, aber ich war zu faul dafür und habe mich für die Kugelform entschieden, ging meines Erachtens nach schneller - muss man halt ausprobieren

- ansonsten, nicht zu süß, schnell, lecker und absolut empfehlenswert