LichtErlebnisse in meiner Küche

Heute geht es mal zur Abwechslung nicht direkt um das Thema Kochen, aber dennoch um ein mindest ebenso wichtiges Küchenthema: Beleuchtung!

Mein Backofen hat das Zeitliche gesegnet und ihr könnt euch vorstellen, was DAS in meinem Haushalt bedeutet?! :-) Eine Katastrophe natürlich - ich und nicht backen können....ja, das geht gar nicht!

Ich habe mir dann schleunigst einen neuen Einbaubackofen zugelegt. Mein Mann weiß, das ich schon lange auf das Kochen mit Gas spekuliere (wir haben auch bereits einen Gasanschluss) und kam auf die Idee, das er mir meine Küche so umbauen könnte, das ich dann zukünftig an einem meiner beiden Fenster kochen kann. Dies wiederum bedeutet, das ich meine Dunstabzugshaube nicht mehr benötige (das Schätzchen hat inzwischen sicher auch gut 15 Jahre auf dem Buckel und war auch alles andere als schön).

Da wir eh streichen mussten, habe ich dann gleich gesagt, das wir schon mal den Grundstein dafür legen könnten, da wir wegen dem Backofen ohnehin einiges umändern mussten und bei der Gelegenheit habe ich dann gleich schon mal die Abzugshaube entsorgt :-)

Mein Gaskochfeld habe ich zwar noch nicht und mein Cerankochfeld funktioniert auch noch, aber nun fehlte mir doch das Licht der Dunstabzugshaube.

Und mal ehrlich....unzureichende Beleuchtung beim Kochen & Backen ist wirklich allerübelst, oder?!

Und so kam es, das ich auf den Onlineshop LichtErlebnisse aufmerksam wurde.

Dieser Shop bietet Lampen und Beleuchtungsmöglichkeiten für sämtliche Bedürfnisse (Innen- und Außenbereich) an.

Auf den ersten Blick sieht er ansprechend, aber schlicht aus. Die Ansicht der Seite wirkt absolut nicht überladen.

Dann beginnt man zu stöbern und muss schnell feststellen, das es sich garantiert nicht um einen kleinen Shop handelt. Die Auswahl ist immens und es gibt wohl keinen Bereich, der hier nicht abgedeckt werden kann :-)

Ich bin dann natürlich gezielt auf die Suche gegangen nach einer passenden Unterbauleuchte für meine Küche. Ich klickte also auf Innenbeleuchtung und wurde dann weitergeleitet in den Bereich, wo ich weitere Filter- und Auswahlmöglichkeiten vorfand.

Auf der linken Seite findet man dann weitere Filtermöglichkeiten vor:

Preiseingrenzung mit einem Schieberegler (zwischen € 2,00 und € 1200,00), nach Räumen, Stilrichtung, Material, Extras, Flammen, Energieeffizienz, Schutzart, Fassung und Kategorie.

Auf der restlichen Seite gibt es dann jede Menge weitere Auswahlmöglichkeiten mit Vorschaubildern zu den einzelnen Beleuchtungsarten:

Hänge- und Pendelleuchten, Wandlampen, Keramik- und Gipsleuchten, Küchen- und Arbeitsbeleuchtung, Licht und Wellness u.v.m.

Für mich war natürlich der Bereich Küchen- und Arbeitsbeleuchtung interessant und ich stöberte durch diese Kategorie um etwas passendes für mich zu finden.

Für mich war es jetzt wichtig, das ich eine flache Unterbauleuchte finde, die nach Möglichkeit in silber ist und mir ausreichend Beleuchtung über meinem Herd (und dann später auch auf meiner Arbeitsfläche) verschafft.

Und siehe da...ja, LichtErlebnisse hat tatsächlich mit einer Unterbauleuchte meine Probleme lösen können:

Ich habe mich sofort verliebt in die LED Leuchte ALBANY, da sie exakt meinen Vorstellungen und Größe entsprach.

Die Beschreibung enthielt alles, was ich mir von dieser Leuchte versprach und vor allem die Länge von 480 mm war genau das, was ich suchte.

Also Bestellung aufgegeben und gewartet. Die Lieferzeit war zwar mit 7-10 Werktagen angegeben, aber sie wurde dann doch schon früher ausgeliefert: ein weiterer Pluspunkt!

Die Auslieferung erfolgte in einem Karton, der ausreichend Platz bot für die Lampe und außen herum war die Lampe nochmal gut umhüllt mit jeder Menge dickem Papier, so das auch beim Transport nichts hätte passieren können.

Als erstes wurde natürlich das Licht getestet, schließlich war in der Beschreibung die Rede von warmweißem Licht (300 Lumen). Und ja, es ist wirklich ein sehr schönes, helles Licht, was aber dennoch nicht zu hart ist.

Mein Mann durfte die Lampe dann abringen (einfach und schnell mit der beiliegenden Beschreibung und den Schrauben) nach meiner Vorstellung ich kann nur sagen....genial!

Installation/Anbringung ging zügig von der Hand und optisch ist sie unterhalb meines Schrankes nicht zu auffällig. Der integrierte Schalter ist leicht zugängig zu bedienen. Weiterer Vorteil dieser Lampe ist, das man sie sogar erweitern kann (also mehrere dieser Lampen können miteinander verbunden werden, wenn man eine längere Lichtleiste benötigt).

Das Ergebnis kann sich mehr als sehen lassen, denn die Beleuchtung ist nun absolut perfekt! Auch, wenn ich mein Gasfeld habe und sich meine Arbeitsfläche dann vergrößern wird, bietet mir die Unterbauleuchte ausreichend helles Licht. Sie strahlt große Flächen an und man kann gut unter diesem Licht "arbeiten". Das Licht ist auch ausreichend für meine Fotos, wenn ich sie nun am Abend machen möchte. Genau so hatte ich mir das vorgestellt :-)

Ich bin also ganz begeistert und ich habe mich inzwischen natürlich noch weiter umgesehen im Shop :-) Da LichtErlebnisse auch Beleuchtung für den Außenbereich anbietet, werde ich mich im Frühjahr sicher noch einmal hier "austoben", denn ich möchte gerne auch im Garten bzw. in meiner Einfahrt gerne noch das ein oder andere an Beleuchtungsobjekt hier integrieren.

Nun wollt ihr sicher noch ein paar Details zum Shop wissen...

Für eure Fragen gibt es die Rubrik "Häufige Fragen", wo man viele Fragen bereits im Vorfeld geklärt bekommt (u.a. die Themen Mengenrabatte, Sonderangebote, Schutzklassen etc.).

Bestellungen kann man als Gast tätigen, aber natürlich auch als registrierter Kunde mit Passwort.

Zahlungen: möglich sind hier PayPal Standard bzw. PayPal Express, Vorkasse und auf Rechnung.

Lieferung erfolgt innerhalb Deutschlands zu einem Pauschalpreis von € 4,90 (kostenlose Lieferung ab € 100,00 Warenwert). Wie ich finde (auch aufgrund der sorgfältigen Verpackung), absolut gerechtfertigt und vor allem, nicht überteuert. Auch Auslandslieferung ist möglich. Preise findet ihr dann unter dem Punkt Lieferung.

Alles in allem ein sehr empfehlenswerter Shop, den ich euch ans Herz legen möchte.

Am besten schaut ihr aber selber mal im geprüften Onlineshop vorbei. Ich möchte noch kurz anmerken, das ihr LichtErlebnisse auch auf Facebook findet. Dort seid ihr dann gleich immer auf dem Laufenden (interessante Leuchtenvorstellungen, weitere Testberichte und Rezensionen).

Zeit für Torten...

Ja, es wird kühler und man bekommt so langsam wieder vermehrt Lust auf etwas gehaltvolleres Essen.

Während es bei mir im Sommer ja doch eher wenig Torten bzw. wenn überhaupt, nur leichtere Tortenvariationen gibt, darf es natürlich langsam aber wieder auch etwas üppiger ausfallen :-)

Eine richtig aussagekräftige Torte enthält ja auch zumeist eine dicke Creme und wer sich schon öfter an diese Arbeit gemacht hat kann sicher bestätigen, das es hierbei oft ärgerlich ist, wenn die Creme trotz Tortenring zwischen Boden und Ring läuft :-(

Dies kann besonders leicht passieren, wenn man mehrschichtige Torten hat, wobei man die einzelnen Kuchenschichten am besten noch leicht festdrücken muss. Ich finde es dann immer sehr ärgerlich, wenn die Optik, nach entfernen des Tortenrings, darunter leidet und man dann weniger ansehnliche und leicht überstehende Cremereste sieht.

Ich habe euch in der Vergangenheit bereits mehrfach von der Firma Lares Blechfabrikation berichtet, die im Zubehörbereich sehr viele tolle und qualitativ hochwertige Produkte anbietet.

Jetzt darf ich euch einen Tortenring vorstellen, denn bei Lares wurde mein oben beschriebenes Problem erkannt und behoben :-)

Das Besondere beim Lares Tortenring ist der sogenannte "Klemmhebel", der dafür sorgt, das der Ring wirklich fest und stabil bleibt und somit kein Verlaufen von Creme oder Tortenguss mehr möglich ist.

Ich habe diesen Tortenring bei zwei Torten ausprobiert und muss sagen "klasse" - alles bleibt da, wo es hingehört...

das heruntergelaufene Meer wurde von mir beabsichtigt mit einem Löffel aufgetragen!

Bei der oberen Torte wurde mit Prosecco, Speisestärke und Speisefarbe eine Art Pudding gekocht, der im heißen Zustand natürlich recht flüssig war. Durch die heiße Flüssigkeit wurde zwar der Kuchenboden eingefärbt, aber der Pudding blieb, wo er hingehört! Bei meinem "normalen" Tortenring hätte dies wahrscheinlich nicht funktioniert (kann ich aus Erfahrung sagen)!

Bei meiner zweiten Torte dagegen handelt es sich um eine Käse-Sahne-Creme, die ohnehin schon sehr schwer und dick ist. Da der obere Boden festgedrückt werden muss, passiert es leicht, das die dicke Creme über den unteren Boden hinausgedrückt wird. Wie ihr sehen könnt, blieb auch hier alles an der richtigen Stelle!

Der Tortenring funktioniert also perfekt und er ist auch ganz einfach zu "bedienen":

man stellt ihn, wie gewohnt, um seinen Tortenboden, drückt ihn fest darum und fixiert die Einstellung mit dem Klemmhebel - schon kann nichts mehr passieren. Er kann sich von alleine gar nicht mehr auseinander drücken!

Der Ring ist geeignet für alle Torten von 17-30 cm und durch seine Höhe von 7 cm ist er auch perfekt geeignet für hohe Torten! Preis des Tortenrings: € 14,95

Die Reinigung ist ebenfalls ganz einfach, da man ihn schnell spülen kann und die Reste nicht erst groß "abgeschrubbt" werden müssen.

Der Klemmhebel kann auch aus der Vorrichtung gezogen und separat gereinigt werden.

Ein wichtiger Hinweis noch: der Tortenring ist natürlich nicht für den Backofen geeignet!!!

Wer sich also in Zukunft nicht mehr über unschöne Ergebnisse ärgern möchte, der sollte sich diesen Tortenring zulegen! Ich hätte vorher nicht gedacht, das es wirklich einen sooo großen Unterschied macht. Ich wurde allerdings eines besseren belehrt :-)

Bisher war es ja immer nur möglich Laresprodukte über Amazon oder Fachhändler zu beziehen.

Inzwischen hat sich allerdings die Firma Lares entschieden ihre Produkte direkt an uns zu verkaufen via eigenem Onlineshop!

Dies begrüße ich sehr, denn ich persönlich kaufe auch immer am liebsten bei Herstellern selber. Ich möchte auch an dieser Stelle noch mal erwähnen, das es sich bei Lares Produkten um deutsche Produkte handelt und nicht um Chinaware!!!

Das einzige, was ich bemängeln möchte, sind die sehr hohen Versandkosten in Höhe von € 7,50 (versandkostenfrei ab € 40,00 Bestellwert). Dies wird sicherlich einige potentielle Kunden abschrecken.

Als Zahlungsmöglichkeiten stehen Vorkasse per Überweisung, Nachnahme (plus Nachnahmegebühr € 6,75) und Paypal zur Verfügung.

Give away Verlosung zur Eröffnung des Party-Princess Shops

Da habe ich es doch gerade endlich in Angriff genommen und meine Hexenküche bei Facebook eingestellt und gleich sämtliche Seiten geliked, die auch so schon regelmäßig besucht habe (nun aber halt für die Hexenküche nur Koch- & Backseiten etc.versteht sich), da stolper ich doch gleich wieder über eine Verlosung, an der ich auch schnell noch teilnehmen muss :-)

Wer wie ich regelmäßig auf der Suche ist nach passendem Zubehör, Dekomaterial oder auch Verpackungen rund um das Thema Essen & Trinken, der sollte mal schnell bei Party Princess vorbei schauen, denn hier gibt es jede Menge Ideen und vor allem Produkte!

Der Shop ist gerade neu eröffnet worden und zur Eröffnung gibt es eine "Give away Verlosung" an der ich gerne mit diesem Beitrag teilnehmen möchte.

Zu gewinnen gibt es eine Silikonbackform für 15 niedliche kleine Guglhupf und da ich ja bekanntlich an keiner Backform vorbei komme, möchte ich meine Chance natürlich noch schnell wahrnehmen.

Nur noch bis heute Nacht 0.00 h kann man teilnehmen und was genau man alles machen kann, um im Lostopf zu landen, erfahrt ihr hier auf dem Blog von Party-Princess.

Ein dickes Dankeschön für meinen Gewinn...

Ich hatte euch ja neulich von der Give-Away-Verlosung beim Backbuben erzählt und was soll ich sagen....

ICH habe gewonnen :-D

Das tolle Päckchen, gesponsored by "Schönhaberei" erhielt ich auch umgehend und hier noch einmal mein Gewinn, der nun die nächste Zeit dafür sorgen wird, das ihr das ein oder andere Produkt hier wiederfinden/wiedererkennen werdet :-)

Smoothie Becher, Muffinförmchen, Servietten, Spitztüten etc.... einfach nur wunderschöne Sachen, die dafür sorgen, das das Zubereiten und Dekorieren von Speisen & Backwerken noch viel mehr Spaß macht :-)

An dieser Stelle ein dickes Dankeschön an Markus, dem Backbuben und natürlich an den Onlineshop "Schönhaberei", der noch soooo viel mehr Auswahl hat, das ich sicher in Zukunft noch häufig dort schauen und einkaufen werde.