Sanna´s Hexenküche

Lieblingsrezepte, Kochen, Backen, Rezensionen, Erfahrungsberichte, sowie Tricks & Tips rund um das Thema Küche. Ihr findet hier authentische Küche und auch viele Experimente :-) Falls nicht anders angegeben findet Ihr hier Rezepte für 4 Personen.

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Sonntag, 6. Januar 2013

(Weizen-) Tortilla / Wraps Grundrezept Teig

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Zutaten: 240 g Mehl 1 TL Salz 1/4 TL Backpulver 55 g kaltes Pflanzenfett (z.B. Palmin) oder Schmalz 125 ml lauwarmes W...

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Samstag, 5. Januar 2013

und noch eine Form für Brioche...

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Ich hatte euch ja bereits das Rezept und die Vorlage für eine Tannenbaum-Brioche eingestellt und überlegt, was man noch alles so aus dem e...

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Freitag, 4. Januar 2013

Tomatensauce mit frischen Kräutern

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Zutaten: 800 g gehackte Tomaten (Konserve) 1,5 EL Olivenöl 1-2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Tomatenmark 60 ml Rotwein 15 g ...

Montag, 31. Dezember 2012

Glücksschweinchen & Kleeblätter

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Zutaten: 400 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 80 g Zucker 2 Eier 6 EL Milch 8 EL Öl 200 g Quark 4 Tropfen Vanillearoma ...

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Jahresrückblick, Specials & guten Rutsch...

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Nur noch wenige Stunden und wir befinden uns im Jahr 2013! Zu diesem Anlass möchte ich das Jahr 2012 ein wenig Revue passieren lassen u...

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Sonntag, 30. Dezember 2012

Berliner vom Blech

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Zutaten: 500 g Mehl 30 g Hefe 50 g + 1 TL Zucker 100 ml Sahne 1 Prise Salz 150 g weiche Butter oder Margarine 3 Eier ...

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