Sanna´s Hexenküche

Lieblingsrezepte, Kochen, Backen, Rezensionen, Erfahrungsberichte, sowie Tricks & Tips rund um das Thema Küche. Ihr findet hier authentische Küche und auch viele Experimente :-) Falls nicht anders angegeben findet Ihr hier Rezepte für 4 Personen.

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Sonntag, 28. April 2013

Erdbeer-Tiramisu zum Schmunzeln :-)

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Hallo Ihr Lieben, da mich seit Dienstag die Grippe lahmgelegt hat und ich weder zum Kochen, noch zum Backen komme und auch das Essen mi...

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Sonntag, 21. April 2013

Lego Torte

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Zutaten: Rezept Wiener Boden 12 Mini-Muffins (Fertigprodukt oder selbstgebacken) Füllung: 100 g Butter, zimmerwarm 250 g Fr...

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Samstag, 6. April 2013

Makkaroni mit Ei auf sizilianische Art (Maccheroni co´riquagghiu)

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Zutaten: 400 g Makkaroni Salz 3 Eier Pfeffer aus der Mühle 4 EL Olivenöl extra vergine 3 gehäufte EL geriebener Pecorino (a...

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Sonntag, 31. März 2013

Schoko-Cheese-Cake

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Zutaten: Teig: 225 g Mehl 1 leicht gehäufter TL Backpulver 90 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 20 g (Back-) Kakao 1 Prise...

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Freitag, 29. März 2013

(Erdbeer)-Macarons mit Vanillefüllung

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Zutaten: 100 g Puderzucker 75 g Mandelmehl (sehr fein gemahlene Mandeln s. Anmerkungen) 70 g Eiweiß 1 Prise Salz 40 g...

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Donnerstag, 28. März 2013

Spätzle-Auflauf

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Zutaten: 400 g Spätzle 500 g Gehacktes (halb & halb) 1 EL Öl 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe (nach Geschmack) ...

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